Gastronomía

AZÚCAR Y ENDULZANTES ARTIFICIALES, DULCE VENENO

La realidad, es que el azúcar y los endulzantes artificiales son veneno, sustancias tan adictivas como las drogas. La fórmula química de la cocaína es C17H21NO4, en cambio la del azúcar, es C12H22O11. Desde el...

REISHI, ALIMENTO MILAGROSO

En esta ocasión, os hablaré de un alimento que me recomendaron hace ya tiempo y me creó gran curiosidad. El Reishi, un alimento milagroso. Se trata de un hongo "Ganoderma Lucidum", que tiene infinidad de...

CHEESECAKE SIN HORNO

Vamos con un postre para golosos y uno de mis preferidos, lo adoro!!! “Cheesecake sin horno”, una receta súper fácil y rápida, que no requiere horno. Lo genial de este postre es que tiene muchas formas...
pollo con manzana

POLLO CON MANZANA

Espero estéis muy bien, dentro de lo que cabe y que este confinamiento pase lo más rápido posible, que ya se está haciendo bastante pesado. Como me gusta tanto cocinar y ahora tengo más tiempo,...
I love pizza

I LOVE PIZZA

A quién no le gusta una buena pizza. ¿Eres de los que piensa que es uno de los alimentos más deliciosos que existe? Yo sí, aunque prefiero hacerla en casa porque es mucho más sana...

LASAÑA BOLOÑESA CON UN TOQUE DIFERENTE

Hoy os haré “Lasaña Boloñesa”, una receta que me encanta, aunque la mía tendrá un toque diferente. Me he decantado por la lasaña clásica, la de carne picada. Más que nada porque a mi familia...

LAS TORRIJAS DE MAMÁ

Las Torrijas de mamá. Para mí, las mejores del mundo. Son mi debilidad. Es una receta súper sencilla y un clásico que no puede faltar. Perfectas para desayunar o merendar. Me encanta hacerlas en casa, nunca...

RESTAURANTES CON TERRAZA EN MADRID

Los Restaurantes con terraza, se han convertido últimamente en un reclamo, ya que debemos adaptarnos a una nueva forma de vida por el Covid, y aunque cada día nos encontremos con más restricciones, todavía...

ENTRANTES PARA TRIUNFAR EN NAVIDAD: RICOS, FÁCILES Y ECONÓMICOS

Después de haber celebrado las fiestas principales de Navidad, llega el día de Reyes y tenemos que seguir preparando comidas especiales. No se si os pasa a vosotr@s, pero yo siempre me como la...

CHUCHES SALUDABLES PARA NO ENGORDAR

Seguimos con la puesta a punto para poder presumir de cuerpo esta primavera y siempre viene bien una ayudita para momentos de picoteo, como son las chuches saludables. Y qué mejor momento que después...