Gastronomía

ARROZ NEGRO, EL ARROZ PROHIBIDO

Arroz Negro o Venere Es una variedad del cereal, muy popular y deseado en la antigua China, ya que era alcanzable solamente por la nobleza. Su consumo y utilización estaba prohibido para los pobres, por...

CHEESECAKE SIN HORNO

Vamos con un postre para golosos y uno de mis preferidos, lo adoro!!! “Cheesecake sin horno”, una receta súper fácil y rápida, que no requiere horno. Lo genial de este postre es que tiene muchas formas...

KONJAC, LA PASTA QUE NO ENGORDA

Konjac es un alimento básico en las dietas de muchos países asiáticos y un tipo de pasta que no engorda. Es una planta cuyo ingrediente principal es la fibra de glucomanano. Se encuentra en China,...

BIZCOCHO DE CHOCOLATE RELLENO DE FROSTING DE QUESO

Hoy os traigo una súper receta "Bizcocho de chocolate relleno de frosting de queso". Un postre espectacular de mi amiga Ana, que siempre que me pasa uno, lo hago. Una profesional a la hora...

ENTRANTES PARA TRIUNFAR EN NAVIDAD: RICOS, FÁCILES Y ECONÓMICOS

Después de haber celebrado las fiestas principales de Navidad, llega el día de Reyes y tenemos que seguir preparando comidas especiales. No se si os pasa a vosotr@s, pero yo siempre me como la...
I love pizza

I LOVE PIZZA

A quién no le gusta una buena pizza. ¿Eres de los que piensa que es uno de los alimentos más deliciosos que existe? Yo sí, aunque prefiero hacerla en casa porque es mucho más sana...
pollo con manzana

POLLO CON MANZANA

Espero estéis muy bien, dentro de lo que cabe y que este confinamiento pase lo más rápido posible, que ya se está haciendo bastante pesado. Como me gusta tanto cocinar y ahora tengo más tiempo,...

ENSALADILLA RUSA CON POLLO Y HOJALDRE

Hoy quiero compartir con vosotros una receta súper popular, "Ensaladilla rusa", pero en esta ocasión con un toque diferente. En lugar de hacerla con atún, la haré con pollo. Irresistible! Es la versión rumana,...

RESTAURANTES CON TERRAZA EN MADRID

Los Restaurantes con terraza, se han convertido últimamente en un reclamo, ya que debemos adaptarnos a una nueva forma de vida por el Covid, y aunque cada día nos encontremos con más restricciones, todavía...

AZÚCAR Y ENDULZANTES ARTIFICIALES, DULCE VENENO

La realidad, es que el azúcar y los endulzantes artificiales son veneno, sustancias tan adictivas como las drogas. La fórmula química de la cocaína es C17H21NO4, en cambio la del azúcar, es C12H22O11. Desde el...