Gastronomía

RESTAURANTES CON TERRAZA EN MADRID

Los Restaurantes con terraza, se han convertido últimamente en un reclamo, ya que debemos adaptarnos a una nueva forma de vida por el Covid, y aunque cada día nos encontremos con más restricciones, todavía...
I love pizza

I LOVE PIZZA

A quién no le gusta una buena pizza. ¿Eres de los que piensa que es uno de los alimentos más deliciosos que existe? Yo sí, aunque prefiero hacerla en casa porque es mucho más sana...

RISOTTO DE CHOCOLATE

No tengo palabras para describir este auténtico postre "Risotto de Chocolate". Para mí, la combinación perfecta! Arroz y chocolate. Productos, que, de no ser tan calóricos, los comería todos los días. Receta parecida al arroz...

CHEESECAKE SIN HORNO

Vamos con un postre para golosos y uno de mis preferidos, lo adoro!!! “Cheesecake sin horno”, una receta súper fácil y rápida, que no requiere horno. Lo genial de este postre es que tiene muchas formas...

CROQUETAS DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Hoy vamos a hacer "Croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada". Una receta que me pierde y a la que no estamos tan acostumbrados. Cuando era pequeña, solía comerlas de pollo y de jamón,...

ALIMENTOS ALCALINOS QUE AYUDAN A ADELGAZAR

Una de las mejores cosas que podemos hacer para adelgazar, es consumir alimentos alcalinos, ya que aceleran el metabolismo, mejoran notablemente nuestra salud y previenen enfermedades, ¿No es genial? No es una dieta como tal,...

COCIDO TRADICIONAL EN OLLA EXPRESS

Hoy os traigo una receta que me encanta hacer "Cocido tradicional en olla express", es súper fácil. Podemos hacerlo de dos formas, en una cazuela a fuego muy lento, lo que tardará en hacerse, o...

ARROZ NEGRO, EL ARROZ PROHIBIDO

Arroz Negro o Venere Es una variedad del cereal, muy popular y deseado en la antigua China, ya que era alcanzable solamente por la nobleza. Su consumo y utilización estaba prohibido para los pobres, por...

REISHI, ALIMENTO MILAGROSO

En esta ocasión, os hablaré de un alimento que me recomendaron hace ya tiempo y me creó gran curiosidad. El Reishi, un alimento milagroso. Se trata de un hongo "Ganoderma Lucidum", que tiene infinidad de...

6 RECETAS DULCES CON 2 INGREDIENTES

Hoy os traigo un post súper chulo, y diréis, ¿Por qué? Sencillamente porque os paso varias recetas dulces hechas tan solo con dos ingredientes. Algo rápido, fácil y muy económico. Comenzamos! TARTA DE CARAMELO Una receta súper...